top of page

PYSZNE CURRY - PRZEPIS UNIWERSALNY

Zaktualizowano: 26 cze 2021

Chciałabym podzielić się z Tobą jednym z uniwersalnych przepisów, z których możesz skorzystać, gdy brakuje Ci inspiracji do gotowania. Jest uniwersalny, bo niektóre produkty można zastąpić innymi, a smak jest zawsze bardzo przyjemny 🙂


Warto spróbować na nadchodzące zimne dni, jest również wzmacniający odporność, więc spróbuj i daj mi znać, czy Ci się podobało :)



Oto podstawa


1 smażona cebula (posiekana)

2 ząbki czosnku

1 cm posiekanego imbiru

1 puszka mleka kokosowego

2 łyżki curry w proszku


Warzywa do wyboru


1) 2 średnie słodkie ziemniaki i 1/2 selera

2) 3 pasternaki i 1/2 jabłka + płatki migdałów

3) 2 średnie słodkie ziemniaki + 2 duże buraki


Impulsy do wyboru:


1) 1/2 szklanki czerwonej soczewicy

2) 1/2 szklanki zielonej soczewicy

3) 1 porcja ciecierzycy


Na patelni przesmażyć cebulę, pod koniec smażenia dodać czosnek i imbir. Wrzuć wszystkie składniki do garnka i gotuj, aż wszystkie warzywa będą ugotowane, dopraw solą. Gotując z soczewicą, zupę można też zmiksować.


Spróbuj też poeksperymentować z innymi warzywami!


Smacznego!




6 wyświetleń0 komentarzy

Comments


bottom of page